①奥久慈しゃもとビールの夕べ－前編－（まずは、しゃものコンフィ編）

7月13日の金曜日、第三回大子お酒のいろは、奥久慈しゃもとビールの夕べが開催されました。



まずは、まいんにてビールのお勉強

七曲りINフリースペースへ



↑沖縄ビールを選び



七曲りといえばしゃものコンフィ

板長自慢のコレクションもたくさん展示されてました。



まだ無名だった飯島直子さんから直接いただいた宝物だそうです。




次は、奥久慈しゃも料理のだいこんで