大根の種を蒔きました

昨日、大根の種を蒔きました。例年、９月の第一週に蒔いてます。

早いと厚さや害虫にやられてしまうし、遅いと太くなる前に寒さが来てしまいます。

ジャガイモを掘り起こした畑をトラクターで耕してもらっていたので・・・



消石灰、草木灰、固形肥料などをすきこみ、畝を４本作りました。





↑　今年は、メインが役者横丁とおでん大根です。

その他、、紅心大根、辛味大根、赤大根を少しづつ蒔きました。

大根は、３０ｃｍ～４０ｃｍほど、株間をあけます。

一代限りの交配種、いわゆるＦ１種なので、病虫害や暑さに強く、家庭菜園で作るには作りやすいです。



↑　白菜は、ブルマートに苗があったので、１０株購入しちょうど雨が降ったで潤ったので植えました。

白菜は４５ｃｍ～５０ｃｍ株間をあけて植えていきます。

そして、蝶に卵を産み付けられないように防虫ネットを張りました。

回りに作った畝には、サニーレタスやサラダ菜、焼肉レタスなどを蒔きました。



↑　茄子は次々と成長しています。



↑　オクラもまだ花が先、実がなっていまし。



↑　先日作った茄子とオクラの煮びたしです。

畑で採れた旬の野菜で、美味しいお料理を作っていただくのは最高です。