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③大子を元気に!第七回だいごお酒のイロハ その3 [食べ物(奥久慈しゃも)]

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まずは、土曜日のフリースペース七曲りで出された奥久慈しゃものセセリコンフィとしゃもの黄身寿司、

そして、チリ産赤ワイン「テラノブレ・カルメネール・リバルバ」を楽しみましょう。

七曲りの板長から、しゃものセセリに関するうんちくを聴きました。

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