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ガスオーブンでローストポークを焼きました [食べ物(作る)]

昨日、(3月1日)夕方水郡線の工事現場をみてきました。

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↑ 袋田駅から踏切りを通り、鉄橋までの線路がつなげられました。

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↑ 鉄橋の上に敷設された枕木と線路です。

南田気側はまだ、つながっていない部分がありますが、近いうちに常陸大子駅までつながるでしょう。

まだ、枕木が浮いている状態です。

このあと、バラストを敷きこんで路盤をつき上げるようです。

さて、今日は、先日作ったローストポークの記事です。

ローストビーフがうまくいったので、その勢いで、チャーシューを焼いてみました。

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