お昼は八宝菜みたいなのでした。 [食べ物(作る)]
昨日の誕生日、お昼は八宝菜みたいなのでした。
↑ 野菜を炒めて、トロミをつければ完成です。
↑ 光尚がラーメンスープで味付けしたようです。
とても美味しかったです。
↑ 野菜を炒めて、トロミをつければ完成です。
↑ 光尚がラーメンスープで味付けしたようです。
とても美味しかったです。
もみじ苑のナツハゼのかき氷 [食べ物(作る)]
日曜日に会報と写真を届けに行ったのですが、月待の滝の駐車場はどこも満車、駐車場が空くのを待っている状態でした。
この日は、あきらめて帰ったので、今日(21日)大関店主にあらためて届けに行きました。
ちなみに、今日届けた写真を撮影したのは、4月9日でした。
この記事の時です。
会報や、写真コンテストに出品するため、滝行の様子を了解の上、撮影させていただいたのです。
↑ 滝の裏にも入れる月待の滝です。
この日は、あきらめて帰ったので、今日(21日)大関店主にあらためて届けに行きました。
ちなみに、今日届けた写真を撮影したのは、4月9日でした。
この記事の時です。
会報や、写真コンテストに出品するため、滝行の様子を了解の上、撮影させていただいたのです。
↑ 滝の裏にも入れる月待の滝です。
揚げ芋を作ってみました [食べ物(作る)]
7月16日(日)・17日(月)・18日(火)は朝の涼しいうちに畑の草取りなどをしました。
↑ 収穫後のジャガイモ畑です。
すでに草が生え始めています。
今朝のNHK連続テレビ小説「らんまん」で藤丸さんが寿恵子に揚げ餅を作って食べさせていたので・・・
↑ 収穫後のジャガイモ畑です。
すでに草が生え始めています。
今朝のNHK連続テレビ小説「らんまん」で藤丸さんが寿恵子に揚げ餅を作って食べさせていたので・・・
ルビー色のポテトサラダ [食べ物(作る)]
7月17日(月)海の日の朝です。
今日も暑くなりそうです。
↑ 昨日の朝、除草作業をしたコキアの花壇です。
昨日は、畑のネギ畑の草とりをして、今朝土を寄せました。
今日のブログ記事は、夢道場で買ってきたジャガイモを使った料理です。
7月15日に夢道場で買ってきたジャガイモでポテトサラダを作ってみました。
何を買うか考えたとき、だいたいの野菜はうちの畑にもあるのですが、
ジャガイモは、キタアカリとメークインだけなので、色付きのジャガイモを購入しました。
今日も暑くなりそうです。
↑ 昨日の朝、除草作業をしたコキアの花壇です。
昨日は、畑のネギ畑の草とりをして、今朝土を寄せました。
今日のブログ記事は、夢道場で買ってきたジャガイモを使った料理です。
7月15日に夢道場で買ってきたジャガイモでポテトサラダを作ってみました。
何を買うか考えたとき、だいたいの野菜はうちの畑にもあるのですが、
ジャガイモは、キタアカリとメークインだけなので、色付きのジャガイモを購入しました。
完熟梅の実のジャムを作りました [食べ物(作る)]
今年は梅が大当たり!まだ収穫されず樹の上で完熟して黄色くした梅の実が目につきます。
先日の完熟梅ジュースはまだ完成してませんが、昨日採った完熟梅でジャムを作ることに・・・
↑ 梅の実1kgを水洗いして、ヘタをとります。
皮の部分で汚れているところがあると、仕上がりに影響があるので切り取ります。
先日の完熟梅ジュースはまだ完成してませんが、昨日採った完熟梅でジャムを作ることに・・・
↑ 梅の実1kgを水洗いして、ヘタをとります。
皮の部分で汚れているところがあると、仕上がりに影響があるので切り取ります。