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食べて応援、大子町テイクアウトプランから広島焼き [食べ物(食べる)]

2月6日(土)テレビ朝日のごはんジャパンで大子町特産の凍み蒟蒻が紹介されました。

大子町上岡で蒟蒻製造業を営む栗田晋一さんが登場してましたね。

今年は、寒さが厳しいので、良い凍み蒟蒻が出来上がりそうです。

さて、昨年10月に山形へ研修旅行へ行った時に米沢城内の上杉伯爵邸で米沢牛をいただきました。

その時に、冷や汁がついてきましたが、その時、一緒に行っていた栗田さんが、うちで作っている凍み蒟蒻が冷汁に入ってますと、教えていただき食べたことを思いだしました。

その時のブログ記事です。

食事の様子は記事にありませんが、その時食べた冷や汁を、先日紹介した京都の料亭のダシで煮て作ってみました。

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↑ 私が作った冷汁です。凍み蒟蒻、大根、人参、椎茸、を短冊にしてだし汁で煮て、

茹でたホウレンソウをくわえました。

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↑ 今の時期、寒さで甘くなったホウレンソウは最高です。

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③ 古関裕而さんの故郷を訪ねて-その3-(福島グルメ編) [食べ物(食べる)]

福島市から、まさの実家がある川俣町まで、ドラマでは1時間という話でしたが、
今は、道路も整備されているので20分ほどで行けます。

おなかがすいたので、川俣町を紹介する前に、福島で食べたものなど、福島グルメを紹介します。

朝は、安達太良サービスエリアで、安達太良ラーメンをいただきました。

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サラダと煮卵をつけても1000円でおつりが来ますし、なにより、早いです。

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ロードバイクで珉珉へ [食べ物(食べる)]

11月15日(日) 午前中、境内の掃き掃除、法事の準備などをした後、
クロスバイクでひとっ走り・・・

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↑ 久野瀬にある袋田ロードパークで一休み・・・

お昼頃は、北田気の信号まで上りの渋滞が続いていました。

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パッションフルーツとフルーツホオズキ [食べ物(食べる)]

10月12日(月)~13日(火)久しぶりに大型バスで泊りがけで出かけてきました。

その記事は後日アップすることとして、パッションフルーツの話題を・・・

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↑ これは、4年前の2016年10月に撮影したグリーンカーテンのパッションフルーツです。

パッションフルーツはこの年に栽培して、結局収穫できなかったのでそのあとは、やめています。

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きのこの山とたけのこの里 [食べ物(食べる)]

嵐の松本潤さんがプロジェクトリーダーを勤める「きのこの山とたけのこの里2020国民大調査」で、

エピソードとして紹介された「茨城の温泉に行った時に立ち寄ったコンビニ」と、いうのは・・・

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↑ 以前このブログで紹介したこともありますが、ここ「ブルマート」です

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↑ ということで、きのこの山とたけのこの里をブルマートで購入してきました。


最近、店に置いてなかったそうですが、私が、ここで置いてなかった松潤に申し訳ないでしょう。

と言ったら、仕入れてくれました(笑)

皆さんは、きのこの山派ですか、たけのこの里派ですか?


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水戸市住吉町の正華食堂 [食べ物(食べる)]

9月9日重陽の節句、なにも予定が入ってなかったので、 水戸へ行って再建された水戸城大手門を観てきました。

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↑ かなり大きく立派な建物です。

水戸城については、後日別記事で紹介します。

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テイクアウトで美味しいピザを! [食べ物(食べる)]

9月3日(木) ときおりザーッと雨が降る蒸し暑い一日でした。

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お昼は、昨日、TV東京の「それだめ」で紹介されたPizzeria KOZŌによって、
凍みこんにゃくのビスマルク1,860円をテイクアウトしました。


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献血のあとは、くれしえんどで栄養補給 [食べ物(食べる)]

8月18日(火) 朝の龍泰院をご覧ください。

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↑ 客殿の玄関です。


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世界レベルの美味しさ!袋田のPIZZERIA KOZO [食べ物(食べる)]

昨日は、おやつの時間にこうしょうとピザを食べに出かけました。

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↑ 国道118号線沿い、袋田食品グループのゆば壱、

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聖火リレーとあさイチで紹介された滝本屋本店の味噌田楽 [食べ物(食べる)]

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袋田の川西地区から宿への国道461号線にたくさんの幟旗が並んでいました。

東京オリンピックの聖火リレーが令和2年7月5日行われることが発表になった袋田滝本へ

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↑ 12月20日(金)午前9時16分撮影

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