柚子の砂糖漬けのレシピです

今年は、柚子が当たり年のようで、たくさんいただきました。

うちでは、柚子を細く切って、砂糖で漬けておいて、柚子湯などを作って食べてます。

今日はそのレシピです。

分量としては、大きめの柚子２個（２００ｇ）　白砂糖　２００ｇです。



↑　柚子は、半分に切って、果汁を絞ります。

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